torres-cadenas verdes
La conjunción del factor humano, el medio ambiente y las cadenas de suministro

El libro es resultado una investigación multidisciplinaria que aborda la problemática del deterioro ambiental, y a partir de la cual se llegó a la representación social del talento verde y a la relación existente entre éste, personificado en los directivos de empresa, y la implementación de prácticas de cadenas de suministro verdes. Aunque se reconoce en el discurso de los empresarios la intención del cuidado del ambiente, las empresas de la región oriente del estado de Morelos ocupan un lugar destacado en relación con el deterioro del entorno. Las autoras proponen incidir en la preservación de la vida y derribar barreras entre áreas de conocimiento, abriendo el diálogo entre éstas y sus metodologías.

 

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Forros_Patrimonio Biocultural_4abril(1)
Patrimonio biocultural amenazado en el estado de Morelos

En este libro se exponen algunos de los rasgos de la diversidad biocultural del estado de Morelos, cuya continuidad está siendo amenazada por la fragmentación del territorio, a lo largo de cinco capítulos: la importancia del cultivo del maíz y del frijol y su desplazamiento debido al crecimiento urbano; el aprovechamiento tradicional y la ecología de los árboles presentes en los huertos familiares de Pueblo Nuevo en Tlaltizapán, así como el aprovechamiento de su fauna; el uso tradicional actual y el potencial de los árboles que se localizan en el bosque tropical caducifolio distribuido en la Reserva Sierra de Montenegro; algunos rasgos ecológicos de los hongos en la cuenca del Río Grande Amacuzac, y por último, la evaluación de una degustación de hongos en Cuernavaca y Yautepec.

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