Morelos como destino y origen de trabajadores agrícolas migrantes (2010-2014)

La producción agrícola nacional ha vivido transformaciones importantes en correspondencia la participación de México en diferentes cadenas agroalimentarias globales, a la vez que readecúa procesos agroindustriales y de abasto de un mercado interno urbanizado. El estado de Morelos no es ajeno a estos cambios, que repercuten en la actividad de productores y jornaleros, en sus ciclos productivos y de demanda de trabajo. El presente documento pretende captar un ámbito particular de estas realidades, referido a la movilidad laboral que propicia este sector, que se traduce en migraciones cíclicas de jornaleros agrícolas que se emplean en la zafra cañera o en la pizca de jitomate. Es evidente que este fenómeno de migración diversificada tiene un impacto multidimensional sobre la vida cotidiana de estos trabajadores y sus familias, así como en los pueblos directamente involucrados como contextos de llegada o de salida.

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Organización y teoría organizacional. Una visión transdisciplinaria entre cuerpos académicos

Los autores de este libro realizan una compilación de profesores y estudiantes de la Maestría en Administración de Organizaciones de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. El contenido de este libro no solo expone un análisis de las teorías de organización, sino que, además, aborda diferentes temáticas pensadas en los proyectos e investigaciones administrativos en las que facilitan al lector un mejor entendimiento de estas teorías.

El contenido de este libro no solo expone un análisis de las teorías de organización, sino que, además, aborda diferentes temáticas pensadas en los proyectos e investigaciones administrativos en las que facilitan al lector un mejor entendimiento de estas teorías. Compilar un libro como éste ofrece al lector una diversidad de temáticas para reflexionar, interpretar y analizar.

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Patrimonio y turismo, cuando los senderos se bifurcan

Este volumen agrupa siete trabajos en los que las temporalidades pueden ser divergentes, convergentes o paralelas de acuerdo con los miembros de una comunidad y se entretejen con el patrimonio y el turismo, explorando distintos ritmos, momentos y prácticas locales. Los senderos que conectan los espacios ancestrales o sagrados se bifurcan en ocasiones para atender las necesidades del visitante. Es durante el viaje que pueden transmutarse las realidades que se encuentran al entrar en contacto con lo nuevo, lo desconocido o lo exótico. Cada vez es mayor la exigencia de experiencias que van más allá del entretenimiento y que nos permiten recrear la ilusión del contacto con lo auténtico. La presente obra analiza las vivencias de la gente de Morelos que ha vivido la modificación de su entorno.

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Políticas y dinámicas económicas, educativas y poblacionales: del ámbito local al global

El proceso de globalización parece ser irreversible y ha significado ganancias y pérdidas entre países y al interior de cada uno. Debido a que México se incorporó de manera tardía al proceso de globalización, buscó la estabilidad macroeconómica, la apertura comercial y el funcionamiento del sistema de precios mediante la instrumentación de un conjunto de reformas propuestas por el Fondo Monetario Internacional. Este proceso de reformas orientado hacia el mercado se profundizó en los años noventa y ha continuado hasta el día de hoy con la reforma energética y la reforma educativa. El objetivo de este libro es presentar y discutir resultados de investigaciones sobre políticas y dinámicas económicas, educativas y poblacionales desde una perspectiva del ámbito local pero en el contexto general de la globalización.

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Prácticas agropecuarias como estrategias de seguridad alimentaria

En la actualidad, las familias tienen cada vez más dificultades para lograr una alimentación adecuada. Esto las obliga a maximizar sus capacidades, recursos y esfuerzos mediante estrategias diversas que se basan en saberes, conocimientos y tecnologías, y que dependen de los recursos y capacidades con los que se cuenta, pero, sobre todo, de la decisión inquebrantable de la gente para vivir. Esta obra aborda las estrategias empleadas por las unidades familiares para asegurar su alimentación. Asimismo, reflexiona sobre la urgencia de promover la producción de alimentos de traspatio, como hortalizas, frutales, maíz, huevo o carne, y de desplegar tácticas de reproducción que los miembros de las unidades familiares dominan, con la finalidad de reactivar la economía y los mercados locales. Los autores proponen actividades agropecuarias como aporte a la seguridad alimentaria; traspatios escolares y familiares para incidir en la educación nutricional; apropiación de los recursos naturales y producción de miel como estrategia alimentaria; estufas ahorradoras de leña tipo tlecalli para reducir consumo de leña y disminuir enfermedades respiratorias, y maíces nativos para mejorar el impacto en la alimentación.

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